ちょっと強引な焼き芋

しまった~ ホッカホカ、とろっとろな焼き芋が焼けたんだけど、食べ終わってから写真撮るの忘れてた ”(-“”-)”

 一昨年までは薪ストーブだったので、楽に焼き芋出来たんですが、ご覧の通りペレットストーブで強引に焼き芋にチャレンジしました。
 通常の炉内温度は200℃前後なのですが、そのままでは真っ黒焦げ焦げになってしまうので、火力を絞って100℃前後まで下げました。

 ゆっくりと片面30分もう片面20分で出来上がり。家族もニコニコ、ホッカホカ!

 ペレットの落ち口の邪魔にならないよう、燃焼炉の両側に強引に立てかけました。
 美味しく焼くコツは、100℃前後の弱火とじっくり待つ我慢ですね
((´∀`))